Препараты стевии

Ложечка‐другая сахара в чае намного опаснее, чем считают сладкоежки. Рафинированный сахар в нашем питании это не только лишние килограммы на талии. Вы едите сахар, и у вас в организме обязательно начнет развиваться грибок. Сахар вымывает кальций из зубов и костей, уменьшает запасы хрома в организме; сахар – это удар по печени, особенно в сочетании с жирами в выпечке. Избыток сахара ведёт к диабету.

Совсем без сладкого сложно, но попробуйте заменить сахар на его природный заменитель стевию.

О пользе стевии при диабете

Сахарозаменителей много, выбирай любой. Но все они, кроме стевии, появились в результате химических процессов, а значит, далеко не безвредны. Для основы синтетических заменителей сахара используют сахарин, аспартам, цикламат, сукралозу. Абсолютно все они, кроме сукралозы (достаточное количество исследований которой не было проведено), имеют побочные эффекты:

• Сахарин – типичный ксенобиотик (чужеродное организму вещество, способное разрушать органы);
• Аспартам при малейшем нагревании распадается на метанол и формальдегид, а это токсичные вещества.
• Цикламат противопоказан людям с заболеваниями почек.
• Ксилит и сорбит при постоянном употреблении в пищу вызовут раздражение, а затем и воспаление кишечника. Дело в том, что ксилит и сорбит подавляют развитие микробов, поэтому их добавляют в жевательную резинку и зубную пасту. Но заодно они уничтожат и полезную микрофлору кишечника, к тому же, по калорийности они почти не уступают сахару.

Стевия – медовая трава, как ее называют, содержит природный стевиозид. Стевиозид – это гликозид, выделяемый из экстракта травы. Он в сотни раз слаще сахара, и не только абсолютно безвреден, но еще и полезен. Особенно полезен стевиозид при диабете. Статья про стевиозид.

Проведите эксперимент: в течение месяца употребляйте в качестве подсластителя только стевию. И еженедельно измеряйте уровень глюкозы в крови. Вы увидите, уровень сахара в крови будет уверенно снижаться, причем не вызывая гипогликемического состояния.

Стевиозид – натуральный подсластитель, который полезен для организма. Он снижает уровень сахара, уровень холестерина в крови. Имеет желчегонное свойство, ему будут рады ваши печень и поджелудочная железа. Вдобавок стевиозид возьмет на себя роль пребиотика, создаст благодатную почву для микрофлоры кишечника.

А уж сделать сладкими ваши завтраки, обеды и ужины – это второстепенная роль медовой травы. Но тоже такая нужная!

29.01.2021
Ирина Ружинская, нутрициолог.

Сотрудники «Философии Здоровья» употребляют сами и вам рекомендуют три препарата из стевии

• Сироп стевии;
• Фитокальцемин;
• Кантепарин КС.

Почему мы взяли в свой каталог именно эти, а не другой препараты стевии?
Потому что и в сиропе, и в кантепарине применена низкотемпературная технология обработки стевии. Это обеспечивает сохранность полезных её веществ.

Например, сироп рассматривайте не только как подсластитель, полезный при диабете, но как источник минералов, витаминов и прочих полезных веществ, которыми стевия очень богата. Технологам удалось добиться исключительного вкуса сиропа. Он не горчит, в отличие от всех прочих препаратов стевии, которые нам довелось тестировать.

Внушительный список полезных свойств данных продуктов опубликован на соответствующих страницах: